全室露天付き離れ宿 御宿 さくら亭

大分県・湯布院 全10棟、源泉かけ流し「全室露天付き離れ宿 御宿 さくら亭」。
日常を忘れ、静かに流れる時間に贅沢で優雅なひと時を感じる大人の空間。

山法師

お宿入口にある「山ぼうしの実」が沢山実り、目を楽しませてくれてます
花水木 とよく似ていますが、花水木 は4月中旬頃に葉より先に花を咲かせ葉は後から出てきますが、ヤマボウシは葉が先に出てきます
熟した実は生でも食べられますですが、通常はジャムや果実酒にします

果肉はやわらかく黄色からオレンジ色でマンゴーのような甘さがあり、果皮も熟したものはとても甘く、シャリシャリして砂糖粒のような食感です
果実酒にされるかたも多いようです

花言葉は「友情」です