全室露天付き離れ宿　御宿 さくら亭

山法師

お宿入口にある「山ぼうしの実」が沢山実り、目を楽しませてくれてます
花水木 とよく似ていますが、花水木 は４月中旬頃に葉より先に花を咲かせ葉は後から出てきますが、ヤマボウシは葉が先に出てきます
熟した実は生でも食べられますですが、通常はジャムや果実酒にします

果肉はやわらかく黄色からオレンジ色でマンゴーのような甘さがあり、果皮も熟したものはとても甘く、シャリシャリして砂糖粒のような食感です
果実酒にされるかたも多いようです

花言葉は「友情」です

2013年9月30日 3:46 PM

足をのばせば

湯布院から男池の道中
美しい棚田が広がってます

名水百選に選ばれる透明度は圧巻
年中12.6℃と安定し、毎分14トン、1日約2万トンの名水が湧出し ている
大分川水系・阿蘇野川の源流

2013年9月23日 4:10 PM

白花曼珠沙華

道端で偶然「白色」発見しました

この白彼岸花の花言葉の１つに
「また会う日を楽しみに」とあります

黄色もあるそうです

2013年9月20日 4:03 PM

青空のキャンパス

心地良い風が吹き抜け
雲一つ無く秋空が本当に綺麗です

こんな日は由布岳を眺めながらのんびり露天風呂に浸り普段の疲れを癒したいです

ここ湯布院は朝晩とても過ごしやすくなってきました
山々は夏から秋の色へと衣替えをはじめようとしてます

2013年9月17日 3:42 PM

新米の季節

つい先日田植えの風景を見ていたのに気付けばもう稲刈り
ここ湯布院は大雨も無く大変順調にすくすくと稲が成長しておりました
お客様より「湯布院のお米は美味しいねっ」と嬉しいお声を頂いております
さあ新米の時期です
一新された旬な御料理と新米で食欲の秋をご堪能頂けると思います

2013年9月12日 4:02 PM

夜長月を美味しいお料理で

御宿 さくら亭では、旬の食材を多彩に取り入れた目にも美しい季節の御料理を皆さまご堪能くださいませ

2013年9月5日 5:47 PM